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Morreu na noite desta segunda-feira (15), aos 65 anos, Ancelismar de Sousa Barros, mais conhecida como Solimar do Bolo Frito, proprietária de uma das bancas mais tradicionais do Mercado do Mafuá, na zona Norte de Teresina. A comerciante faleceu justamente no dia em que comemorava seu aniversário.
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A informação foi confirmada pela família por meio das redes sociais. A causa da morte não foi divulgada.
O velório ocorreu durante a madrugada na residência de uma das irmãs de Solimar, em Teresina. Na manhã desta terça-feira (16), familiares, amigos e admiradores participaram de um cortejo que passou pelo Mercado do Mafuá, local onde ela trabalhou por mais de quatro décadas. Em seguida, o corpo foi levado para Barras, sua cidade natal, onde será sepultado.
“Passando pra avisar que nossa amada e querida Solimar do Bolo Frito faleceu hoje às 20h. O velório irá iniciar à meia-noite e meia na residência de sua irmã, na Avenida Alameda Parnaíba, 1738, onde permanece até as 6h30 da manhã, seguindo para sua cidade natal de Barras-PI”, informou a família em publicação nas redes sociais.
Dos seus 65 anos de vida, mais de 40 foram dedicados ao Mercado do Mafuá. Natural de Barras, Solimar veio para Teresina com o objetivo de concluir sua formação para se tornar professora. No entanto, foi no mercado que encontrou sua verdadeira vocação e construiu uma trajetória marcada pelo trabalho e pelo carinho dos clientes.
Em entrevista concedida ao O DIA, ela contou que começou a trabalhar ajudando uma tia que vendia frutas e refeições no mercado.
“Minha tia trabalhava com fruta e comida no Mercado do Mafuá e precisava de alguém para ajudá-la. Pela manhã, eu ajudava nas vendas e à tarde ia para o Instituto. Quando ela saiu, assumi a barraca com minha irmã, mas comecei a vender bolo frito. Eu não sabia fazer e os clientes compravam para me ajudar. Hoje em dia, eles vêm pelo meu bolo e nem olham mais para mim. Foi assim que criei meus dois filhos e ajudo até hoje minha família”, relatou.
Ao longo dos anos, Solimar se tornou uma figura conhecida e querida pelos frequentadores do Mercado do Mafuá. Segundo ela, foram os próprios clientes que elegeram seu bolo frito como um dos melhores do Piauí, transformando a banca em um dos pontos mais tradicionais da capital.